Переходы

закуска итальянский ресторан
салат из крабовых палочек с кукурузой технологическая карта
торт стенка растрепка рецепт
рецепт пышных оладий на молока без дрожей
печенье на майонезе с творогом
смаженка с колбасой
ватрушка «королевская». песочный пирог из творога с ванилью
вишневый пирог с миндалем
технологическая карта приготовления блюд из мяса
густера маринованная
рецепти на канфети ирис
salata figaro
как приготовить маринованный лук для салата
рецепт смаженки
слойки с мясным фаршем
смаженка домашняя рецепт
Еџirniyyat resepleri
Технологическая карта на безе
мясные рулетики с начинкой
салат карусель с чипсами рецепт
тефтели в соусе
оладьи на сыворотке на дрожжах
состав гофра
как украсить торт с желе и фруктами
мандарины в сахарном сиропе
народные суеверия про яблоко
крученые соленые палочки рецепт
аппетитный салат
рецепты полоски с вареньем
куриные рулеты с грибами сыром и омлетом

Реклама:

Рекалама:

кальмары «Экзотика»

Состав:1 кг кальмаров, 8 маслин без косточек, 100 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 ст.ложки петрушки, 1 ст.ложка панировочных сухарей, 125 г растительного масла, 2 помидора, 0,5 ч.ложки соевого соуса, Орегон, соль, перец.Приготовление:Вымыть кальмары, выпотрошить, снять кожу, половину...Читать далее
Все о пицце: рецепты, как выбирать и кушать. » Ризотто и равиоли » Сельдь в яблоках по-норвежски

Сельдь в яблоках по-норвежски

Норвегию считают родиной селёдки. Разумеется, это не совсем так: ведь эта рыба водится во всех морях. Но доля истины в этом есть. Именно в Норвегии – приморской стране, где издавна промышляли рыбной ловлей – возможно, и придумали, как именно можно заготавливать рыбу. Конечно, историки могут не согласиться с этим, но историческими реалиями настоящий кулинар может и поступиться. Во всяком случае, большинство рецептов с солёной сельдью появилось именно там. И вот один из них.
Нам понадобится:

Слабосолёная сельдь (филе) – 150 г.

Зелёные яблоки - 2 штуки

Яйца - 3 штуки

Майонез – 50 г.

Репчатый лук – половина головки

Соль
Филе норвежской сельди заранее замачиваем в молоке или чае – это можно сделать за 2-3 часа до начала готовки. Яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и часть мякоти – у нас должна остаться кожура и слой толщиной 5-7 мм. Филе слегка обсушиваем салфеткой, режем небольшими ломтиками. 2 яйца и мякоть яблок мелко рубим, перемешиваем и заправляем майонезом. Полученной смесью фаршируем половинки яблок. Сверху посыпаем мелко нарезанным яйцом.
Приятного аппетита!

Источник - Vashi-recepty.ru

Сельдь в яблоках по-норвежски


Написал статью - admin, Дата постинга 30-04-2011, 23:00, уже прочитали - 54

Похожие на статью Сельдь в яблоках по-норвежски:

    Яблоки, фаршированные курицей с сыром
    8 яблок, 200 г куриного филе, 100 г твердого сыра, соль, специи, сливочное масло, зелень петрушки.В яблоках вырезать сердцевину. Куриное мясо отварить до готовности, нарезать маленькими кубиками, сыр ... Читать

    Салат домашний с сельдью
    Филе селедки 250-300г, Картофель 300г, Соленые огурцы 150г (именно соленые, а не маринованные, но это на мой вкус), Репчатый лук 100г, Растительного масла 1/3 стакана, Горчица столовая 30-50гКартофель ... Читать

    Печёные яблоки с грецкими орехами и мёдом Печёные яблоки с грецкими орехами и мёдом
    О полезности яблока – самого распространённого фрукта в мире – можно говорить бесконечно. Во-первых, его мякоть содержит очень много растительной клетчатки, что стимулирует пищеварение. Кроме того, ис ... Читать

    Яблоки в ванильном соусе Яблоки в ванильном соусе
    Яблоко – самый распространённый фрукт на земле. И один из первых, которые человек стал выращивать в своём саду. Не зря яблоко упоминается даже в Библии, да и многие языческие народные суеверия не обош ... Читать

    Салат из сельди по-кенийски Салат из сельди по-кенийски
    Состав:1 соленая сельдь, 3-4 вареных яйца, 1 банан, майонез, зелень и лук по вкусуПриготовление:Сельдь порезать (можно не очень мелко), удалив крупные кости. Вареные яйца и банан порезать. Все смешать ... Читать

    Яблоки, начиненные кусочками свинины.
    Состав: 400 г свежей или копченой свинины, 8 яблок, 150 г сливочного масла, 200 г томатного соуса, 2 луковицы, шалфей и порубленная зелень петрушкиПриготовление: Твердые кисло-сладкие яблоки одинаково ... Читать

    Красная рыба в пряном рассоле Красная рыба в пряном рассоле
    Как вы думаете, сколько существует способов засолить рыбу? Как ни странно, несмотря на всё разнообразие рецептов, их всего два – сухой засол и мокрый, то есть, в рассоле. Так можно солить практически ... Читать

    Винегрет с копченой сельдью
    1 копченая сельдь (скумбрия, ставрида), 3 шт. картофеля, 1 — 2 морковки, 1 свекла, 1 огурец, 2 ст. ложки квашеной капусты, 1 луковица, 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, сахар, соль.Вар ... Читать

    «Географические» салаты пробовали? Америка «Географические» салаты пробовали? Америка
    Вслед за рецептами салатов с европейскими и азиатскими географическими названиями обратимся к заокеанским далям. Хочется только обратить внимание, что за основу их подборки берутся именно назван ... Читать

    Канапе с сельдью и укропным маслом Канапе с сельдью и укропным маслом
    Эта одна из любимых закусок, которую готовлю достаточно часто. Приготовить ее можно быстро и несложно, а симпатичные миниатюрные канапе и выглядят аппетитно, и кушать их очень удобно. Ко всему проче ... Читать

    Салат с сельдью и яблоком Салат с сельдью и яблоком
    Сразу скажу то, что многие понимают уже из названия: салат немного необычный. Сочетание сельди с яблоками непривычное, но весьма интересное. Мне салат очень понравился, муж сказал, что непривычно, но ... Читать

    «Географические» салаты пробовали? Европа «Географические» салаты пробовали? Европа
    Великое множество салатов в своем наименовании носит гордое название того места, которое намерены прославить в гастрономическом плане. Заинтересовавшись этим однажды, я постепенно собрала целую ... Читать

    Рецепт солёной рыбы Рецепт солёной рыбы
    Способов засолки рыбы очень много, я пробовала экспериментировать с разными, но не всегда результат меня радовал: либо тратится много времени на засолку, либо рыба распадается на кусочки, либо аромат ... Читать

    Немецкий салат с сельдью Немецкий салат с сельдью
    Салат весьма полезен и является неплохим блюдом в зимнем меню.

    СЕЛЬДЬ МАСЛИННАЯ СЕЛЬДЬ МАСЛИННАЯ
    3 сельди, 100 г маслин, 3 маринованных гриба, 2—3 свежих помидора. 2 маринованных огурца, 1 вареная морковь, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки растите ль кого масла, 0,5 ст. ложки горч ... Читать